Die letzten Monate habe ich keine ausgeklügelte Dinnerlist gemacht. Ich habe immer nur für ein paar Tage Essen vorbereitet. Insbesondere die Salaternte aus dem Garten meiner Eltern war da ein wichtiger Baustein. Die letzten zwei Wochen ist mir allerdings mein Buget für Essen wieder aus dem Ruder gelaufen. Gerade in der Zeit vor Prüfungen benötige ich Unmengen an Süßigkeiten und Nüssen. Außerdem ist Einkaufen auch irgendwie die einzige Abwechslung, die ich in Vorbereitungsphasen habe. Die "Auszeiten" im Supermarkt sind gerade in den letzten Tagen ausgeartet.
Daher wird nun in den nächsten Wochen der Gürtel wieder enger geschnallt. Ich werde versuchen vorrangig Gemüse aus dem Garten und aus dem Vorrat (Gefrierschrank) verwenden. Dort lagern noch einige Portionen an Wachtelbohnen, Linsendhal, Seelachs und Hochzeitssuppe, die jetzt weg müssen.
In den nächsten Wochen werden auch die Bohnen und der Mangold erntereif sein. Dann brauch' ich den Platz im Gefrierschrank.
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