Samstag, 30. Juni 2018

Gartenfreuden


Vor ca. 6 Wochen habe ich angefangen einen Nutzgarten anzulegen. Ich habe zuerst die Grasnarbe abgenommen und dann den Boden nach der Tiefkulturmethode umzugraben. Da in meiner Gegend der Boden hauptsächlich lehmig ist und in der Sonne beinahe so hart wie Beton wird, habe ich den umgegrabenen Boden mit viel Humus angereichert. Den Humus konnte man kostenfrei bei unserem lokalen Häckselplatz abholen. Er wurde aus dem alten Gebüsch und Gartenabfällen hergestellt. 

Anschließend hab' ich mich ausgetobt und alles mögliche gesäht und angepflanzt. Buschbohnen, Stangenbohnen, Zuckererbsen, Brokkoli, Spitzkohl, Salat, Zucchini, Tomaten, Pastikaken, Radieschen und Rettich, um nur Einiges zu nennen. 

Sämereien musste ich nicht kaufen, da ich noch genug habe (wie könnte es auch anders sein. Ich Hamster, ich). Bei den Sämereien war auch eine "Vitalisierende Samenmischung"dabei, die ich auf ein freies Stückchen gesäht habe. Insbesondere der Asia-Salat-Anteil (Komatsuna, Red Mustard, Mizuna) ist sehr gut gewachsen. Die erste Ernte hab ich verwendet, um den Salat zum Mittagessen aufzupeppen. Ich mag' es, wenn mein Salat bunt ist. Die zweite Charge habe ich heute morgen geerntet und wird zum Mittagessen mit Schweinelende zu einem leckeren thailändischen Stir-fry verarbeitet. 






Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen